Bledug Kuwu adalah sebuah fenomena yang cukup unik dan berada di daerah Grobogan Jawa Tengah. Disana air lumpur dan gas bumi menyembur dari dalam bumi. Fenomena ini mirip dengan Lumpur Sidoarjo tapi dengan skala lebih kecil.
Nah, air yang keluar itu rasanya asin dan oleh masyarakat sekitar dikumpulkan dan dijadikan garam.
Semburan Lumpur: Lumpur dan gas dari dalam bumi menyembur keluar membawa serta air asin. Kenapa Bledug Kuwu ada air asin silahkan baca Kenapa di Grobogan ada air asin padahal jauh dari laut
Berikut proses pembuatan garam di Bledug Kuwu:
* Pengumpulan : lumpur yang dikumpulkan di suatu tempat. Karena mengandung air asin maka bisa jadi garam.
*Penguapan: Air asin yang keluar kemudian menguap di bawah sinar matahari.
* Kristalisasi: Seiring dengan penguapan, garam yang terkandung dalam air asin akan mengkristal dan membentuk butiran-butiran garam.
* Pengumpulan : terakhir, Garam yang telah mengkristal kemudian dikumpulkan.
Apa keistimewaan garam dari Bledug Kuwu, kok cukup banyak yang mencari. Berikut beberapa kelebihannya:
*Kandungan Mineral: Garam Bledug Kuwu mengandung berbagai macam mineral alami, seperti kalium, kalsium, dan natrium. Kandungan mineral inilah yang membuat garam ini memiliki rasa yang khas dan dianggap lebih sehat dibandingkan garam biasa.
* Proses Alami: Garam Bledug Kuwu terbentuk secara alami tanpa melalui proses pengolahan industri. Hal ini membuat garam ini lebih murni dan bebas dari bahan kimia tambahan.
Demikian artikel tentang kelebihan garam dari Bledug Kuwu, semoga bermanfaat ya kakak.